Είμαι Κλινικός Διαιτολόγος με διδακτορικό δίπλωμα στη Βιοχημεία και Διατροφή (Μητροπολιτικό Πανεπιστήμιο Λονδίνου, με υποτροφία), και μεταπτυχιακές σπουδές στην Κλινική Διαιτολογία (Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου), στην Ιατρική Επιστήμη της Ανθρώπινης Διατροφής (Ιατρική Σχολή Πανεπιστημίου Sheffield), και στις Βιοϊατρικές Επιστήμες (Πανεπιστήμιο Westminster, Ηνωμένο Βασίλειο).

Διαθέτω εκτενή επαγγελματική εμπειρία στην έρευνα, την ακαδημαϊκή εκπαίδευση και την κλινική πράξη, σε πανεπιστημιακά ιδρύματα, ερευνητικά κέντρα και νοσοκομεία στην Ελλάδα, Κύπρο, Βέλγιο και το Ηνωμένο Βασίλειο. Στην Ελλάδα, ολοκλήρωσα κλινική εκπαίδευση σε δημόσια νοσοκομεία («Αλεξάνδρα», «Έλενα Βενιζέλου»), με εμπειρία σε πλήθος νοσηλευτικών μονάδων και διατροφικών παρεμβάσεων, συμπεριλαμβανομένων πρωτοκόλλων κλινικής διατροφής και ειδικών προγραμμάτων όπως η «Υγιεινή Διατροφή στην Εγκυμοσύνη».

Έχω συμμετάσχει σε ερευνητικά έργα που αφορούν τη διατροφική βιοχημεία και τις επιδράσεις των μικρο- και μακροθρεπτικών συστατικών στη σωματική λειτουργία, με εφαρμογές στην πρόληψη και θεραπεία παθήσεων, όπως πρόωρος τοκετός, διαβήτης κύησης, φλεγμονώδη νοσήματα του εντέρου και άλλα.

Συνεργάζομαι με το Ιατρικό Κέντρο ΜΑΖΙ, στο πλαίσιο μιας πολυεπιστημονικής προσέγγισης για την προαγωγή της υγείας και της ευεξίας. Παρέχω εξατομικευμένες υπηρεσίες διατροφικής αξιολόγησης, υποστήριξης και παρέμβασης σε πληθώρα κλινικών καταστάσεων, όπως:

• Παχυσαρκία (ενήλικες & παιδιά)
• Σακχαρώδης διαβήτης & μεταβολικό σύνδρομο
• Διατροφή κατά την εγκυμοσύνη & γαλουχία
• Νεφρικές και ηπατικές νόσοι
• Καρδιομεταβολικά και γαστρεντερολογικά νοσήματα
• Ογκολογική υποστήριξη
• Ειδικές παθολογικές καταστάσεις (π.χ. Gilbert Syndrome, Sjögren, Menière, Transgender nutrition)

Περισσότερα για το έργο και τις υπηρεσίες μου: www.evexiadiet.com